SOBRE O AUTOR
Cornelia Schinharl é uma autora e editora de livros de culinária alemã. Ela mora na Suíça, perto de Berna.
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RECEITAS PARA O MICRO-ONDAS
SINOPSEEste livro de cozinha apresenta uma larga variedade de receitas práticas e atractivas que pode preparar no micro-ondas. Aprenda a cozinhar entradas e sopas, carnes, peixes e legumes em poucos minutos e saiba como fazer uma deliciosa sobremesa à última hora. Todas estas receitas conservam vitaminas e substâncias minerais e tiram o máximo partido dos alimentos, conferindo a cada prato o sabor natural dos ingredientes nele utilizados. Para que possa desfrutar ainda mais desta arte de cozinhar rápida e facilmente, são-lhe fornecidas informações importantes e sugestões úteis sobre o micro-ondas, o seu modo de funcionamento, a louça adequada, como aquecer e descongelar alimentos. Uma tabela de conversões e um índice de receitas e ingredientes no final do livro tornam a sua consulta ainda mais fácil.