Domingos Almeida<\/p>\n
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SINOPSE<\/strong><\/p>\n O MUNDO DAS HORTALI\u00c7AS \u00c0 LUZ DA CI\u00caNCIA<\/p>\n Nos alimentos ingeridos pelos portugueses, uma parte \u00e9 constitu\u00edda por hortali\u00e7as. Neste livro de olericultura, a disciplina que se ocupa do estudo das hortali\u00e7as, podemos compreender as vantagens de consumirmos tais produtos, eleitos como essenciais na nossa alimenta\u00e7\u00e3o. Os princ\u00edpios que est\u00e3o na base da sua produ\u00e7\u00e3o e p\u00f3s-colheita tamb\u00e9m ser\u00e3o analisados numa leitura que se destina \u00e0s pessoas que tomam a horticultura como uma actividade l\u00fadica e a especialistas com forma\u00e7\u00e3o agr\u00f3noma. Os dados t\u00e9cnicos referentes \u00e0s culturas constituir\u00e3o um guia de grande utilidade pr\u00e1tica para os aprendizes e mestres em horticultura que dever\u00e3o adaptar \u00e0s suas produ\u00e7\u00f5es as regras aqui enunciadas. Uma obra que aborda cerca de 70 culturas hort\u00edcolas, passando pelas ali\u00e1ceas, vulgarmente conhecidas como a cebola e o alho, pelas api\u00e1ceas, a cenoura, salsa, e aipo, e n\u00e3o deixando de mencionar as brassic\u00e1ceas, – couves, nabos e agri\u00f5es, entre outros. Inclui quadros para localizar rapidamente a informa\u00e7\u00e3o sobre cada uma das culturas. Em nota final gostar\u00edamos de referir que devido \u00e0 extens\u00e3o do original, o livro foi alvo de uma divis\u00e3o em dois volumes, encontrando-se agora dispon\u00edvel qualquer um dos dois.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5041,"template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_cat":[102],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5039","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-livros-tecnicos","7":"pa_book-author-domingos-almeida","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mabuko.co.mz\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/5039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mabuko.co.mz\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mabuko.co.mz\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mabuko.co.mz\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5041"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mabuko.co.mz\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mabuko.co.mz\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=5039"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mabuko.co.mz\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=5039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}